Cuisine unique
Afro
Fusion
Qu’est ce que l’afro fusion?
C’est un joli cocktail de saveurs provenant d’Afrique et du reste du monde.
Chez nous, tu peux y ajouter le fait de pouvoir composer ton plat! Ça te donne: A’box. Le choix de pouvoir mixer des ingrédients pour avoir de multiples combinaisons improbables et surprenantes en terme de goût. Un goût unique qui te correspond:
un goût fait maison.
Nos Best Seller
Le classique
Riz, sauce mafé (tomate, cacahuète) accompagné de poulet pané maison + topping cacahuètes
Le piquant crevettes
Riz, sauce chien (sauce créole froide légèrement épicée), servi avec des crevettes décortiquées maison
Le délicieux
Riz, sauce yassa (oignons, citron, olives, moutarde) servi avec du boeuf (bavette d’aloyau) + topping oignons frits
Pastel viande
Samoussa africain à base de viande de boeuf.
Le végé
Attiéké (semoule de manioc), sauce coco servi avec de la banane plantain
Le piquant poisson
Riz, sauce chien (sauce créole froide légèrement épicée), servi avec du merlan (poisson avec très peu d’arêtes)
Alloco
Banane plantain (faux fruit, riche en amidon et servi en accompagnement d’un plat). Elle est plus rigide que la banane (le fruit)
Pastel Thon
Samoussa africain à base de thon.
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